Cách làm trà sữa

Use this section to provide a description of your blog.

So sánh 3 loại trà sữa phổ biến nhất hiện nay

Đăng bởi le tuan on

“Trà sữa là gì, mà sao ai cũng say mê?” Từ khi trà sữa du nhập vào Việt Nam nhiều năm trước, việc thưởng thức loại đồ uống này đã được ví như một làn sóng văn hóa mới trong giới trẻ. Trong bài viết này, hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu 3 loại trà sữa gần đây đang được các bạn trẻ săn đón nhiều nhất để xem chúng có điểm gì đặc biệt nhé!

1. Trà sữa trân châu

Trà sữa trân châu, hay còn có tên khác là trà sữa Đài Loan, được các cửa hàng đồ uống tại Đài Loan phát triển từ những năm 1980. Nguyên liệu chính của loại trà sữa này là trà xanh hoặc trà đen. Đặc trưng độc đáo của trà sữa trân châu là một lớp bọt nước mỏng sẽ hình thành trên bề mặt khi được lắc đều, từ đó tạo nên tên gọi “bubble tea” (trà bong bóng) trong tiếng Anh.

Để tạo ra một ly trà sữa “chuẩn vị” Đài Loan, bạn cần hiểu rõ về mùi vị và đặc tính của từng loại trà nguyên liệu (như trà đen, trà hồng, trà ô long,...), cũng như tỷ lệ trà với sữa trộn vào nhau để tạo ra hương vị mình muốn. Ngoài ra, việc ủ trà trước khi pha chế cũng rất quan trọng.

Trà sữa trân châu được chế biến từ trà pha với đường, sữa và thường có sự kết hợp với các hương liệu khác. Trà được lắc kỹ để tạo ra những bọt nhỏ, là điểm đặc trưng của loại thức uống này. Trà đen hoặc trà xanh nóng là hai loại trà nguyên liệu phổ biến, sau khi pha xong thì được lắc cho đến khi trà nguội. Hỗn hợp này thường được pha thêm sữa và hạt trân châu, sau đó nấu chín.

Ngày nay, nhiều công thức pha trà sữa trân châu mới đã xuất hiện, song song với công thức truyền thống, bao gồm kết hợp với các loại topping khác như thạch, rau câu và các nguyên liệu khác như bơ, phô mai, kem, trái cây, bánh pudding,... nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu và sở thích của khách hàng.

>> Xem thêm: TRÂN CHÂU 3Q CÓ GÌ KHÁC BIỆT VỚI TRÂN CHÂU TRUYỀN THỐNG? 

2. Trà sữa Thái

Thái Lan, cái nôi của trà sữa Thái, được xem là một trong những quốc gia có nền văn hóa ẩm thực phổ biến khắp thế giới. Trà sữa Thái mang một mùi thơm thanh dịu được hòa quyện từ lá trà, bột trà và mùi thơm của hoa, các loại thảo mộc như hồi, quế... Tất cả tạo ra hương vị đặc trưng, mang lại tác dụng giải nhiệt và bổ dưỡng cho sức khỏe. Chính nhờ điểm này, trà sữa Thái không chỉ thu hút các bạn trẻ mà còn thu hút cả các bậc phụ huynh.

Một điểm đặc biệt của trà sữa Thái mà giới trẻ rất thích là có hai loại để lựa chọn: trà sữa Thái đỏ và trà sữa Thái xanh, mỗi loại đều mang một màu sắc khác nhau và hương vị riêng biệt. Trà sữa Thái xanh có màu xanh lá cây tươi mát, làm dịu cơn nóng mùa hè, kết hợp với hương vị thanh mát và thơm ngọt của thảo mộc và bột trà. Trà Thái đỏ có màu cam pha lẫn đỏ với hương vị đậm đà và ngon ngọt.

Sau này khi trà sữa Thái du nhập vào Việt Nam, để đáp ứng gu ẩm thực đặc trưng của người Việt, chủ quán trà sữa thường bổ sung topping như thạch, trân châu, pudding, rau câu, trái cây vào ly trà sữa Thái, làm cho loại đồ uống này mang hương vị riêng biệt và độc đáo.

>> Xem thêm: TRÀ SỮA THÁI ĐỎ LÀ GÌ? BỘT PHA TRÀ SỮA MUA Ở ĐÂU LÀ UY TÍN? 

3. Trà sữa Oreo Cake Cream

Trong số các loại trà sữa, trà sữa Oreo Cake Cream là một thức uống mới lạ đối với nhiều người. Đây là một loại trà sữa đặc biệt, không sử dụng bột trà trực tiếp để pha chế, mang lại hương vị thơm, đậm đà cùng chút béo của sữa. Một đặc điểm nữa của trà sữa Oreo Cake Cream là lớp kem bơ nhẹ màu vàng được phủ lên trên cùng và xung quanh ly trà sữa. Bên trên lớp kem là những mẩu bánh Oreo thơm ngon được nghiền nát và rắc nhẹ lên kem.

Trà sữa Oreo Cake Cream là một loại đồ uống dành cho những người thích hương vị hơi chát và thơm của trà, hương vị béo ngậy của kem cheese, kết hợp với chút ngọt và đắng nhẹ từ vụn bánh Oreo.

>> Xem thêm: BÍ KÍP ĐỂ PHA TRÀ SỮA NGON HƠN, BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA? 

Hy vọng bài viết của Xuân Thịnh sẽ giúp bạn tìm được “chân ái” trà sữa của mình. Nếu bạn muốn làm trà sữa tại nhà, đừng ngại liên hệ với Xuân Thịnh để được tư vấn miễn phí về nguồn nguyên liệu chất lượng với giá tốt nhất nhé!

 

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Tìm hiểu thêm

So sánh 3 loại trà sữa phổ biến nhất hiện nay

Đăng bởi le tuan on

“Trà sữa là gì, mà sao ai cũng say mê?” Từ khi trà sữa du nhập vào Việt Nam nhiều năm trước, việc thưởng thức loại đồ uống này đã được ví như một làn sóng văn hóa mới trong giới trẻ. Trong bài viết này, hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu 3 loại trà sữa gần đây đang được các bạn trẻ săn đón nhiều nhất để xem chúng có điểm gì đặc biệt nhé!

1. Trà sữa trân châu

Trà sữa trân châu, hay còn có tên khác là trà sữa Đài Loan, được các cửa hàng đồ uống tại Đài Loan phát triển từ những năm 1980. Nguyên liệu chính của loại trà sữa này là trà xanh hoặc trà đen. Đặc trưng độc đáo của trà sữa trân châu là một lớp bọt nước mỏng sẽ hình thành trên bề mặt khi được lắc đều, từ đó tạo nên tên gọi “bubble tea” (trà bong bóng) trong tiếng Anh.

Để tạo ra một ly trà sữa “chuẩn vị” Đài Loan, bạn cần hiểu rõ về mùi vị và đặc tính của từng loại trà nguyên liệu (như trà đen, trà hồng, trà ô long,...), cũng như tỷ lệ trà với sữa trộn vào nhau để tạo ra hương vị mình muốn. Ngoài ra, việc ủ trà trước khi pha chế cũng rất quan trọng.

Trà sữa trân châu được chế biến từ trà pha với đường, sữa và thường có sự kết hợp với các hương liệu khác. Trà được lắc kỹ để tạo ra những bọt nhỏ, là điểm đặc trưng của loại thức uống này. Trà đen hoặc trà xanh nóng là hai loại trà nguyên liệu phổ biến, sau khi pha xong thì được lắc cho đến khi trà nguội. Hỗn hợp này thường được pha thêm sữa và hạt trân châu, sau đó nấu chín.

Ngày nay, nhiều công thức pha trà sữa trân châu mới đã xuất hiện, song song với công thức truyền thống, bao gồm kết hợp với các loại topping khác như thạch, rau câu và các nguyên liệu khác như bơ, phô mai, kem, trái cây, bánh pudding,... nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu và sở thích của khách hàng.

>> Xem thêm: TRÂN CHÂU 3Q CÓ GÌ KHÁC BIỆT VỚI TRÂN CHÂU TRUYỀN THỐNG? 

2. Trà sữa Thái

Thái Lan, cái nôi của trà sữa Thái, được xem là một trong những quốc gia có nền văn hóa ẩm thực phổ biến khắp thế giới. Trà sữa Thái mang một mùi thơm thanh dịu được hòa quyện từ lá trà, bột trà và mùi thơm của hoa, các loại thảo mộc như hồi, quế... Tất cả tạo ra hương vị đặc trưng, mang lại tác dụng giải nhiệt và bổ dưỡng cho sức khỏe. Chính nhờ điểm này, trà sữa Thái không chỉ thu hút các bạn trẻ mà còn thu hút cả các bậc phụ huynh.

Một điểm đặc biệt của trà sữa Thái mà giới trẻ rất thích là có hai loại để lựa chọn: trà sữa Thái đỏ và trà sữa Thái xanh, mỗi loại đều mang một màu sắc khác nhau và hương vị riêng biệt. Trà sữa Thái xanh có màu xanh lá cây tươi mát, làm dịu cơn nóng mùa hè, kết hợp với hương vị thanh mát và thơm ngọt của thảo mộc và bột trà. Trà Thái đỏ có màu cam pha lẫn đỏ với hương vị đậm đà và ngon ngọt.

Sau này khi trà sữa Thái du nhập vào Việt Nam, để đáp ứng gu ẩm thực đặc trưng của người Việt, chủ quán trà sữa thường bổ sung topping như thạch, trân châu, pudding, rau câu, trái cây vào ly trà sữa Thái, làm cho loại đồ uống này mang hương vị riêng biệt và độc đáo.

>> Xem thêm: TRÀ SỮA THÁI ĐỎ LÀ GÌ? BỘT PHA TRÀ SỮA MUA Ở ĐÂU LÀ UY TÍN? 

3. Trà sữa Oreo Cake Cream

Trong số các loại trà sữa, trà sữa Oreo Cake Cream là một thức uống mới lạ đối với nhiều người. Đây là một loại trà sữa đặc biệt, không sử dụng bột trà trực tiếp để pha chế, mang lại hương vị thơm, đậm đà cùng chút béo của sữa. Một đặc điểm nữa của trà sữa Oreo Cake Cream là lớp kem bơ nhẹ màu vàng được phủ lên trên cùng và xung quanh ly trà sữa. Bên trên lớp kem là những mẩu bánh Oreo thơm ngon được nghiền nát và rắc nhẹ lên kem.

Trà sữa Oreo Cake Cream là một loại đồ uống dành cho những người thích hương vị hơi chát và thơm của trà, hương vị béo ngậy của kem cheese, kết hợp với chút ngọt và đắng nhẹ từ vụn bánh Oreo.

>> Xem thêm: BÍ KÍP ĐỂ PHA TRÀ SỮA NGON HƠN, BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA? 

Hy vọng bài viết của Xuân Thịnh sẽ giúp bạn tìm được “chân ái” trà sữa của mình. Nếu bạn muốn làm trà sữa tại nhà, đừng ngại liên hệ với Xuân Thịnh để được tư vấn miễn phí về nguồn nguyên liệu chất lượng với giá tốt nhất nhé!

 

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Tìm hiểu thêm


Tìm hiểu về syrup mãng cầu và cách sử dụng syrup mãng cầu trong trà sữa

Đăng bởi le tuan on

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại syrup với nhiều hương vị khác nhau nhằm đáp đáp ứng đại đa số nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên syrup mãng cầu là loại syrup được rất nhiều người ưa chuộng và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Syrup là gì?

Syrup hay còn gọi là siro, có nguồn gốc từ Ả Rập. Đây là một loại nguyên liệu lỏng nhưng sánh, vị ngọt, có thành phần từ trái cây, nước, đường,... thường được sử dụng trong pha chế thức uống. Hiện nay có rất nhiều loại syrup với các mùi vị khác nhau như dâu, vải, đào, kiwi,... đáp ứng được hầu hết sở thích của người tiêu dùng. 

Hương vị thơm ngon của syrup mãng cầu

Màu sắc đặc trưng của syrup mãng cầu là vàng hoặc đỏ, tùy thuộc vào loại mãng cầu được sử dụng. Nó có hương vị chua chua, ngọt ngọt quen thuộc của mãng cầu, thường được sử dụng khi pha chế trà sữa và làm bánh.

Một loại syrup mãng cầu ngon là khi:

  • Mùi hương mãng cầu tự nhiên, cân bằng giữa ngọt và chua, không quá nồng hay có mùi hóa chất
  • Màu sắc bắt mắt nhưng không chứa phẩm màu gây hại cho sức khỏe
  • Bảng thành phần rõ ràng không chứa tạp chất
  • Được sản xuất từ một công ty uy tín, không phải hàng trôi nổi

Thương hiệu và nơi cung cấp syrup mãng cầu

Hiện nay tại Việt Nam có rất nhiều thương hiệu syrup từ cao cấp đến bình dân, có cả trong và ngoài nước. Tuy nhiên mỗi một hãng sẽ có một hương vị đặc trưng riêng, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Xuân Thịnh sẽ giới thiệu đến bạn một số loại syrup mãng cầu đang chiếm được nhiều sự yêu thích của người tiêu dùng hiện nay.

Syrup mãng cầu Hestia

Syrup Hestia là một thương hiệu nổi tiếng, với dòng syrup hiện đại. Những chai syrup Hestia luôn được mệnh danh là loại syrup cao cấp khi có thành phần, hương vị tự nhiên. Loại syrup này được ưa chuộng bởi chúng có nồng độ mùi vị đậm đặc, vì thế người pha chế có thể tiết kiệm nguyên liệu nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cho món đồ uống.

Bạn có thể mua syrup thơm ngon TẠI ĐÂY!

Syrup mãng cầu Golden Farm 

Golden Farm có nguồn gốc từ nông sản Việt Nam được lựa chọn kỹ càng, thành phần an toàn cho sức khỏe như mãng cầu, đường, nước,... Golden Farm sáng tạo nên những sản phẩm nguyên liệu pha chế đa dạng với hương vị thơm ngon cùng chất lượng tuyệt hảo, ổn định trong từng thành phẩm.

Địa chỉ cung cấp syrup mãng cầu uy tín, đảm bảo chất lượng

Có rất nhiều cơ sở, nhà bán sỉ,... cung cấp các loại syrup giá rẻ nhưng không đảm bảo chất lượng hoặc các chợ cung cấp những chai syrup không nhãn mác làm ảnh hưởng rất nhiều đến các nhà cung cấp uy tín khác cũng như ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì thế chọn lựa một nhà cung cấp uy tín, giá thành phải chăng đi đôi với chất lượng sản phẩm tốt cũng sẽ tốn khá nhiều thời gian. 

Thế nhưng bạn không cần quá lo lắng vì Xuân Thịnh cung cấp syrup mãng cầu ngon, giá thành phải chăng và chất lượng tuyệt hảo cùng rất nhiều loại syrup cũng như các nguyên liệu làm trà sữa, pha chế khác mà bạn cần. Tại Xuân Thịnh, bạn sẽ tìm thấy được các sản phẩm chất lượng, có nhãn mác rõ ràng, giá thành phải chăng,... Bạn sẽ không phải lo lắng khi quyết định mua hàng tại Xuân Thịnh.

Công thức pha chế trà mãng cầu thơm ngon siêu đơn giản

Nguyên liệu 

  • 1 trái mãng cầu xiêm
  • 30ml syrup mãng cầu
  • 50g trà khô
  • 15ml nước cốt tắc
  • Gia vị: Đường, muối

Thực hiện:

  • Bước 1: Cho 30g đường vào 50g thịt mãng cầu xiêm, thêm 15ml nước cốt tắc rồi trộn đều, ngâm cho đường và nước tắc ngấm vào mãng cầu. 
  • Bước 2: Đun sôi 120ml nước, khi nước sôi cho 50g trà vào nấu và ủ trong vòng 10 phút. Lọc bỏ xác trà sau đó cho thêm 20ml đường nước, mãng cầu đã ngâm và 30ml syrup mãng cầu  vào khuấy đều.
  • Bước 3: Rót ra ly và cho thêm ít đá viên, trang trí thêm một ít mãng cầu và thưởng thức thôi!

Việc lựa chọn syrup mãng cầu vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe là một yếu tố quan trọng giúp món nước của bạn trở nên ngon hơn. Vì thế nếu cần một nơi bán syrup giá thành phải chăng, chất lượng đảm bảo thì hãy ghé qua Xuân Thịnh. Chúc bạn có có những ly trà mãng cầu siêu ngon để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình trong mùa hè này.

>> XEM THÊM: TRÀ OOLONG LÀ GÌ? NGUỒN GỐC CỦA TRÀ OOLONG? CÁC YẾU TỐ TẠO NÊN TRÀ OOLONG NGON 


_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Tìm hiểu thêm

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại syrup với nhiều hương vị khác nhau nhằm đáp đáp ứng đại đa số nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên syrup mãng cầu là loại syrup được rất nhiều người ưa chuộng và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Syrup là gì?

Syrup hay còn gọi là siro, có nguồn gốc từ Ả Rập. Đây là một loại nguyên liệu lỏng nhưng sánh, vị ngọt, có thành phần từ trái cây, nước, đường,... thường được sử dụng trong pha chế thức uống. Hiện nay có rất nhiều loại syrup với các mùi vị khác nhau như dâu, vải, đào, kiwi,... đáp ứng được hầu hết sở thích của người tiêu dùng. 

Hương vị thơm ngon của syrup mãng cầu

Màu sắc đặc trưng của syrup mãng cầu là vàng hoặc đỏ, tùy thuộc vào loại mãng cầu được sử dụng. Nó có hương vị chua chua, ngọt ngọt quen thuộc của mãng cầu, thường được sử dụng khi pha chế trà sữa và làm bánh.

Một loại syrup mãng cầu ngon là khi:

  • Mùi hương mãng cầu tự nhiên, cân bằng giữa ngọt và chua, không quá nồng hay có mùi hóa chất
  • Màu sắc bắt mắt nhưng không chứa phẩm màu gây hại cho sức khỏe
  • Bảng thành phần rõ ràng không chứa tạp chất
  • Được sản xuất từ một công ty uy tín, không phải hàng trôi nổi

Thương hiệu và nơi cung cấp syrup mãng cầu

Hiện nay tại Việt Nam có rất nhiều thương hiệu syrup từ cao cấp đến bình dân, có cả trong và ngoài nước. Tuy nhiên mỗi một hãng sẽ có một hương vị đặc trưng riêng, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Xuân Thịnh sẽ giới thiệu đến bạn một số loại syrup mãng cầu đang chiếm được nhiều sự yêu thích của người tiêu dùng hiện nay.

Syrup mãng cầu Hestia

Syrup Hestia là một thương hiệu nổi tiếng, với dòng syrup hiện đại. Những chai syrup Hestia luôn được mệnh danh là loại syrup cao cấp khi có thành phần, hương vị tự nhiên. Loại syrup này được ưa chuộng bởi chúng có nồng độ mùi vị đậm đặc, vì thế người pha chế có thể tiết kiệm nguyên liệu nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cho món đồ uống.

Bạn có thể mua syrup thơm ngon TẠI ĐÂY!

Syrup mãng cầu Golden Farm 

Golden Farm có nguồn gốc từ nông sản Việt Nam được lựa chọn kỹ càng, thành phần an toàn cho sức khỏe như mãng cầu, đường, nước,... Golden Farm sáng tạo nên những sản phẩm nguyên liệu pha chế đa dạng với hương vị thơm ngon cùng chất lượng tuyệt hảo, ổn định trong từng thành phẩm.

Địa chỉ cung cấp syrup mãng cầu uy tín, đảm bảo chất lượng

Có rất nhiều cơ sở, nhà bán sỉ,... cung cấp các loại syrup giá rẻ nhưng không đảm bảo chất lượng hoặc các chợ cung cấp những chai syrup không nhãn mác làm ảnh hưởng rất nhiều đến các nhà cung cấp uy tín khác cũng như ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì thế chọn lựa một nhà cung cấp uy tín, giá thành phải chăng đi đôi với chất lượng sản phẩm tốt cũng sẽ tốn khá nhiều thời gian. 

Thế nhưng bạn không cần quá lo lắng vì Xuân Thịnh cung cấp syrup mãng cầu ngon, giá thành phải chăng và chất lượng tuyệt hảo cùng rất nhiều loại syrup cũng như các nguyên liệu làm trà sữa, pha chế khác mà bạn cần. Tại Xuân Thịnh, bạn sẽ tìm thấy được các sản phẩm chất lượng, có nhãn mác rõ ràng, giá thành phải chăng,... Bạn sẽ không phải lo lắng khi quyết định mua hàng tại Xuân Thịnh.

Công thức pha chế trà mãng cầu thơm ngon siêu đơn giản

Nguyên liệu 

  • 1 trái mãng cầu xiêm
  • 30ml syrup mãng cầu
  • 50g trà khô
  • 15ml nước cốt tắc
  • Gia vị: Đường, muối

Thực hiện:

  • Bước 1: Cho 30g đường vào 50g thịt mãng cầu xiêm, thêm 15ml nước cốt tắc rồi trộn đều, ngâm cho đường và nước tắc ngấm vào mãng cầu. 
  • Bước 2: Đun sôi 120ml nước, khi nước sôi cho 50g trà vào nấu và ủ trong vòng 10 phút. Lọc bỏ xác trà sau đó cho thêm 20ml đường nước, mãng cầu đã ngâm và 30ml syrup mãng cầu  vào khuấy đều.
  • Bước 3: Rót ra ly và cho thêm ít đá viên, trang trí thêm một ít mãng cầu và thưởng thức thôi!

Việc lựa chọn syrup mãng cầu vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe là một yếu tố quan trọng giúp món nước của bạn trở nên ngon hơn. Vì thế nếu cần một nơi bán syrup giá thành phải chăng, chất lượng đảm bảo thì hãy ghé qua Xuân Thịnh. Chúc bạn có có những ly trà mãng cầu siêu ngon để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình trong mùa hè này.

>> XEM THÊM: TRÀ OOLONG LÀ GÌ? NGUỒN GỐC CỦA TRÀ OOLONG? CÁC YẾU TỐ TẠO NÊN TRÀ OOLONG NGON 


_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Tìm hiểu thêm


Khám phá văn hóa uống trà của các nước trên thế giới

Đăng bởi le tuan on

Trà là một loại thức uống được rất nhiều người trên thế giới ưa chuộng, vì nó tốt cho sức khỏe và mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu. Ở Việt Nam, loại trà phổ biến nhất là trà xanh, được coi là một phần trong văn hóa ẩm thực của nước ta và được nhiều người yêu thích. Vậy liệu bạn có tò mò ở các quốc gia khác thì loại trà nào là đặc trưng không? Hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu ngay qua bài viết này nhé!

>> Xem thêm: PHÂN BIỆT CÁC LOẠI TRÀ - NGƯỜI LÀM TRÀ SỮA NHẤT ĐỊNH PHẢI BIẾT ! 

1. Nhật Bản

Nhật Bản là quê hương của loại trà Matcha nổi tiếng. Matcha vốn là một loại bột được làm từ chồi non của cây trà xanh Tencha, một loại trà phổ biến ở xứ mặt trời mọc. Những búp trà xanh sau khi thu hoạch sẽ trải qua một quy trình chế biến gồm nhiều bước rất công phu và tỉ mỉ. Matcha sau khi được nghiền ở công đoạn cuối cùng, sẽ tạo ra dạng bột mịn có kích thước siêu nhỏ, nếu tung lên không trung sẽ tan ra như sương khói và khi đó mới đạt tiêu chuẩn của bột Matcha. Giá trị dinh dưỡng của Matcha do đó được bảo toàn 100% nhờ quy trình sản xuất tỉ mỉ như vậy.

Nhật Bản còn có một nghi lễ uống trà truyền thống, hay còn được biết đến với cái tên “Trà đạo”. Vào những buổi trà đạo, người Nhật thường cho bột matcha và nước nóng vào bát trà và khuấy bằng dụng cụ làm từ tre. Không chỉ để thưởng thức trà, một buổi trà đạo còn có ý nghĩa hướng đến sự thanh tịnh trong tâm hồn.

>> XEM THÊM: CÁCH LÀM TRÀ SỮA MATCHA ĐẬU ĐỎ 

2. Ấn Độ

Loại trà “quốc dân” của Ấn Độ được gọi là Masala Chai hay Chai, là một loại trà đen được trộn các nguyên liệu như gừng, nhục đậu khấu, quế, hạt tiêu, bạch đậu khấu và đinh hương. Đây là loại trà được sử dụng rộng rãi trong nhiều thế kỷ liền và là loại đồ uống bạn nên thử một lần khi ghé thăm đất nước này. Những quầy hàng của người bán trà Masala Chai thường nằm dọc các con phố sầm uất và là một phần trong nền văn hóa ẩm thực của Ấn Độ.

Hiện nay, Masala Chai đã được biết đến rộng rãi ở khắp nơi trên thế giới, trở thành một loại thức uống không thể thiếu của các quán cafe và các phòng trà.

3. Trung Quốc

Nhắc đến Trung Quốc, hẳn không thể không nhắc đến nhiều loại trà nổi tiếng như trà ô long, trà xanh, hồng trà, trà trắng… Cách thưởng trà của người Trung Quốc thường thay đổi tùy thuộc vào thời gian, nhu cầu cá nhân và các mùa trong năm. Ví dụ vào mùa xuân, người ta thích thưởng trà hoa, mùa hạ thì lại chọn uống trà xanh tươi mát.

Trong văn hóa Trung Quốc, trà đóng vai trò không thể thiếu trong một số nghi lễ và cuộc sống hàng ngày. Người Trung Quốc quan niệm rằng trà là biểu tượng của phẩm chất cao quý và tốt đẹp của con người, cũng như có tác dụng giúp con người rèn luyện tinh thần và tu tâm dưỡng tính.

4. Thái Lan

Trà Thái, hay còn gọi là “chayen”, là một loại đồ uống rất phổ biến trong cộng đồng người Thái. Khi đặt chân đến quốc gia này, bạn sẽ thấy trà Thái có mặt ở mọi nơi, từ các quán vỉa hè đến các cửa hàng cafe cao cấp. Ở xứ chùa vàng, trà Thái cũng phổ biến như trà đá, cafe sữa đá, nước sâm lạnh hoặc me đá của Việt Nam vậy. Bên cạnh các món như canh Tomyum và gỏi miến hải sản, việc thưởng thức trà sữa Thái cũng là một trong những trải nghiệm không thể bỏ qua khi bạn có dịp ghé thăm đất nước Thái Lan.

Trà sữa Thái đã được du nhập vào Việt Nam từ lâu. Đáp ứng nhu cầu của giới trẻ Việt Nam, nhiều quán cafe từ lớn đến nhỏ đã thêm trà sữa Thái vào thực đơn đồ uống của mình.

5. Anh

Nghi thức thưởng trà của người Anh toát ra sự sang trọng và tinh tế. Họ thường dùng ấm sứ truyền thống với hoa văn cổ điển để đựng trà. Chén trà và đĩa lót được làm từ gốm sứ trắng cùng loại với ấm trà. Ngoài ra, người Anh đặc biệt chú trọng đến sự tinh khiết của nước pha trà và độ tươi của lá trà.

Song song đó, bất kể là thưởng trà đơn giản hay tổ chức tiệc trà, người Anh luôn ăn kèm với các loại bánh ngọt và trái cây hoặc sandwich.

Người Anh thường uống trà ít nhất 6 lần trong ngày, tùy thuộc vào thời gian trong ngày lại uống một loại trà khác nhau. Chẳng hạn như, họ thường uống một ly trà kèm bữa sáng sau khi thức dậy; đến khoảng 11 giờ trưa, họ tiếp tục uống trà trong khi làm việc. Trong khoảng từ 1-4 giờ chiều, họ dừng tay để thưởng thức một ly trà trước khi tiếp tục làm việc.

>> Xem thêm: CÁCH LÀM TRÀ SỮA THÁI XANH NGON MÊ LY TẠI NHÀ 

Trên đây là một số chia sẻ của Xuân Thịnh về văn hóa uống trà, hy vọng sẽ giúp bạn có một góc nhìn thú vị về đôi nét nền ẩm thực ở một số quốc gia trên thế giới.

 

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Tìm hiểu thêm

Trà là một loại thức uống được rất nhiều người trên thế giới ưa chuộng, vì nó tốt cho sức khỏe và mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu. Ở Việt Nam, loại trà phổ biến nhất là trà xanh, được coi là một phần trong văn hóa ẩm thực của nước ta và được nhiều người yêu thích. Vậy liệu bạn có tò mò ở các quốc gia khác thì loại trà nào là đặc trưng không? Hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu ngay qua bài viết này nhé!

>> Xem thêm: PHÂN BIỆT CÁC LOẠI TRÀ - NGƯỜI LÀM TRÀ SỮA NHẤT ĐỊNH PHẢI BIẾT ! 

1. Nhật Bản

Nhật Bản là quê hương của loại trà Matcha nổi tiếng. Matcha vốn là một loại bột được làm từ chồi non của cây trà xanh Tencha, một loại trà phổ biến ở xứ mặt trời mọc. Những búp trà xanh sau khi thu hoạch sẽ trải qua một quy trình chế biến gồm nhiều bước rất công phu và tỉ mỉ. Matcha sau khi được nghiền ở công đoạn cuối cùng, sẽ tạo ra dạng bột mịn có kích thước siêu nhỏ, nếu tung lên không trung sẽ tan ra như sương khói và khi đó mới đạt tiêu chuẩn của bột Matcha. Giá trị dinh dưỡng của Matcha do đó được bảo toàn 100% nhờ quy trình sản xuất tỉ mỉ như vậy.

Nhật Bản còn có một nghi lễ uống trà truyền thống, hay còn được biết đến với cái tên “Trà đạo”. Vào những buổi trà đạo, người Nhật thường cho bột matcha và nước nóng vào bát trà và khuấy bằng dụng cụ làm từ tre. Không chỉ để thưởng thức trà, một buổi trà đạo còn có ý nghĩa hướng đến sự thanh tịnh trong tâm hồn.

>> XEM THÊM: CÁCH LÀM TRÀ SỮA MATCHA ĐẬU ĐỎ 

2. Ấn Độ

Loại trà “quốc dân” của Ấn Độ được gọi là Masala Chai hay Chai, là một loại trà đen được trộn các nguyên liệu như gừng, nhục đậu khấu, quế, hạt tiêu, bạch đậu khấu và đinh hương. Đây là loại trà được sử dụng rộng rãi trong nhiều thế kỷ liền và là loại đồ uống bạn nên thử một lần khi ghé thăm đất nước này. Những quầy hàng của người bán trà Masala Chai thường nằm dọc các con phố sầm uất và là một phần trong nền văn hóa ẩm thực của Ấn Độ.

Hiện nay, Masala Chai đã được biết đến rộng rãi ở khắp nơi trên thế giới, trở thành một loại thức uống không thể thiếu của các quán cafe và các phòng trà.

3. Trung Quốc

Nhắc đến Trung Quốc, hẳn không thể không nhắc đến nhiều loại trà nổi tiếng như trà ô long, trà xanh, hồng trà, trà trắng… Cách thưởng trà của người Trung Quốc thường thay đổi tùy thuộc vào thời gian, nhu cầu cá nhân và các mùa trong năm. Ví dụ vào mùa xuân, người ta thích thưởng trà hoa, mùa hạ thì lại chọn uống trà xanh tươi mát.

Trong văn hóa Trung Quốc, trà đóng vai trò không thể thiếu trong một số nghi lễ và cuộc sống hàng ngày. Người Trung Quốc quan niệm rằng trà là biểu tượng của phẩm chất cao quý và tốt đẹp của con người, cũng như có tác dụng giúp con người rèn luyện tinh thần và tu tâm dưỡng tính.

4. Thái Lan

Trà Thái, hay còn gọi là “chayen”, là một loại đồ uống rất phổ biến trong cộng đồng người Thái. Khi đặt chân đến quốc gia này, bạn sẽ thấy trà Thái có mặt ở mọi nơi, từ các quán vỉa hè đến các cửa hàng cafe cao cấp. Ở xứ chùa vàng, trà Thái cũng phổ biến như trà đá, cafe sữa đá, nước sâm lạnh hoặc me đá của Việt Nam vậy. Bên cạnh các món như canh Tomyum và gỏi miến hải sản, việc thưởng thức trà sữa Thái cũng là một trong những trải nghiệm không thể bỏ qua khi bạn có dịp ghé thăm đất nước Thái Lan.

Trà sữa Thái đã được du nhập vào Việt Nam từ lâu. Đáp ứng nhu cầu của giới trẻ Việt Nam, nhiều quán cafe từ lớn đến nhỏ đã thêm trà sữa Thái vào thực đơn đồ uống của mình.

5. Anh

Nghi thức thưởng trà của người Anh toát ra sự sang trọng và tinh tế. Họ thường dùng ấm sứ truyền thống với hoa văn cổ điển để đựng trà. Chén trà và đĩa lót được làm từ gốm sứ trắng cùng loại với ấm trà. Ngoài ra, người Anh đặc biệt chú trọng đến sự tinh khiết của nước pha trà và độ tươi của lá trà.

Song song đó, bất kể là thưởng trà đơn giản hay tổ chức tiệc trà, người Anh luôn ăn kèm với các loại bánh ngọt và trái cây hoặc sandwich.

Người Anh thường uống trà ít nhất 6 lần trong ngày, tùy thuộc vào thời gian trong ngày lại uống một loại trà khác nhau. Chẳng hạn như, họ thường uống một ly trà kèm bữa sáng sau khi thức dậy; đến khoảng 11 giờ trưa, họ tiếp tục uống trà trong khi làm việc. Trong khoảng từ 1-4 giờ chiều, họ dừng tay để thưởng thức một ly trà trước khi tiếp tục làm việc.

>> Xem thêm: CÁCH LÀM TRÀ SỮA THÁI XANH NGON MÊ LY TẠI NHÀ 

Trên đây là một số chia sẻ của Xuân Thịnh về văn hóa uống trà, hy vọng sẽ giúp bạn có một góc nhìn thú vị về đôi nét nền ẩm thực ở một số quốc gia trên thế giới.

 

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Tìm hiểu thêm


Tìm hiểu nét riêng trong từng loại trà

Đăng bởi le tuan on

Trà là thức uống được mọi lứa tuổi ưa chuộng và không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt Nam. Loại thức uống này không những có mùi vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe, mà còn là một phần trong nền văn hóa của Việt Nam nói riêng và các quốc gia nói chung. Mỗi loại trà lại có những đặc trưng về mùi vị, màu sắc, nguyên liệu khác nhau. Trong bài viết này, Xuân Thịnh sẽ chia sẻ với các bạn đôi nét về một số loại trà phổ biến hiện nay để xem mỗi loại có gì đặc biệt nhé!

1. Trà xanh

Trà xanh, hay còn gọi là lục trà, là một trong những loại trà phổ biến nhất ở Việt Nam và đã được các nghiên cứu chứng minh là có lợi cho sức khỏe. Trà càng để lâu càng ngon, đặc biệt là khi lá trà được hấp để khử men (độ oxy hóa gần như bằng 0%). Trà xanh có vị ngọt và một chút vị đắng hòa quyện vào nhau. Nước trà có màu vàng nhạt hoặc xanh nhạt. Trà xanh có tác dụng thanh nhiệt cơ thể và giảm béo.

Quá trình chế biến trà xanh bao gồm bốn công đoạn: hái búp, làm héo, vò và sấy. Ngay sau khi lá chè được thu hoạch sẽ trải qua quá trình gia nhiệt để tránh bị oxy hóa bằng cách xào hoặc hấp. Enzyme tồn tại trong lá trà sẽ bị ngưng hoạt động khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Nhờ quá trình chế biến này, trà xanh giữ lại được một lượng đáng kể polyphenol, khiến nó có vị chát hơn so với các loại trà khác.

Dựa trên các nghiên cứu, trà xanh chứa một hàm lượng cao chất EGCG, một chất chống oxy hóa, có khả năng ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do, vốn là nguyên nhân gây ra bệnh ung thư. Do đó, việc thường xuyên uống trà xanh có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ gây bệnh và duy trì sức khỏe tốt. Ngoài ra, việc uống trà xanh hàng ngày không chỉ giúp tinh thần tỉnh táo và sảng khoái, mà còn có lợi cho chức năng lọc thận và tiểu tiện, kháng khuẩn, chống viêm, ổn định huyết áp.

2. Trà đen

Hẳn ai trong chúng ta cũng từng một lần thưởng thức ly trà lipton hay ly hồng trà sữa thơm ngon mà rất nhiều bạn trẻ hiện nay mê mẩn. Nguyên liệu chính của chúng là trà đen, thường được gọi là hồng trà. Trà đen sau khi pha có màu nước nâu đỏ và viền màu vàng xung quanh miệng ly. Một ngụm trà đen vừa có vị đắng, chát vừa có hậu ngọt. Đặc biệt, dòng trà này có mùi thơm thoang thoảng của mạch nha, các loại hạt, trái cây và mùi mật ong.

Quá trình sản xuất lá trà đen không có giai đoạn diệt men. Lá trà được oxy hóa hoàn toàn trước khi được xử lý nhiệt và sấy khô. Quá trình oxy hóa này làm mất màu sắc của các enzyme có trong lá trà.

Trà đen chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Thói quen uống trà đen thường xuyên có tác dụng hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm căng thẳng và mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Hồng trà còn được biết đến với tác dụng làm ấm người, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường chức năng tim mạch.

>> XEM THÊM: 3 ĐIỂM KHÁC NHAU GIỮA TRÀ ĐEN VÀ TRÀ XANH 

3. Trà ô long

Trong số những loại trà nổi tiếng ở Việt Nam không thể không nhắc đến trà ô long, một loại trà xuất xứ từ Trung Quốc. Tên gọi của loại trà này được đặt dựa theo hình dạng của lá trà sau khi chế biến, giống như con rồng đen (ô long). Hương vị trà ô long không quá đạm như trà đen hay quá đắng như trà xanh, vì vậy phù hợp với sở thích uống trà của mọi lứa tuổi vì nó có vị trà vừa phải, dễ uống.

Trà ô long được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì loại trà này giàu chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa. Trà ô long chứa một lượng lớn vitamin, chất khoáng, axit amin và polyphenol - những chất có lợi cho sức khỏe. Thói quen uống trà ô long mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh như tiểu đường, bệnh tim và ung thư.

>> XEM THÊM: CÔNG THỨC PHA TRÀ Ô LONG MÃNG CẦU - MÓN HOT ĐÓN HÈ SANG 

4. Trà sen

Trà sen truyền thống được chế biến từ những bông sen tươi thơm, ngâm trong sương sớm mà không sử dụng thêm bất kỳ hương liệu nào. Sản phẩm không chứa chất tạo màu hay chất bảo quản, nhằm bảo tồn chất lượng tự nhiên của trà. Trà sen có ít cánh trà và mang hương thơm đặc trưng của hoa sen. Khi thưởng thức, hương vị ngọt đậm đà kéo dài và vị chua nhẹ ở cuống họng giúp tạo cảm giác sảng khoái.

Trà sen đã tồn tại từ lâu đời và trở thành một loại thức uống sang trọng, được ưa chuộng dưới thời vua Tự Đức, chỉ được sử dụng trong những dịp đặc biệt và ngày lễ của giới quý tộc và vua chúa. Pha trà sen là một quá trình phức tạp đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế. Văn hóa pha trà sen ở Việt Nam được coi là tinh hoa của nghệ thuật.

Ngoài những giá trị văn hóa, trà sen còn mang lại lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm căng thẳng, điều hòa huyết áp và ngăn ngừa các bệnh như ung thư, tim mạch và đột quỵ.

5. Trà thảo mộc

Trà thảo mộc là một loại đồ uống được làm từ rễ, hoa, lá, thân và hạt của các loài cây cỏ tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khác với trà thông thường, trà thảo mộc không chứa lá trà trong thành phần, và thường được giữ nguyên dạng thay vì bị nghiền nhuyễn, để bảo đảm giữ được chất lượng và hiệu quả tự nhiên của thảo mộc. Nguyên liệu thảo mộc có thể là tươi hoặc đã được phơi khô, và được pha với nước nóng hoặc đun sôi để tạo ra nước uống.

Có nhiều loại trà thảo mộc phổ biến như trà hoa cúc, trà tâm sen, trà bạc hà, trà gừng, trà hoa dâm bụt, trà atiso, trà hoa hồng...

Trà thảo mộc mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng chống ung thư, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer, thúc đẩy chuyển hóa chất béo và hỗ trợ giảm cân, bảo vệ gan, làm dịu cơ thể, giải độc, hạ sốt, giảm triệu chứng ho và đau họng, an thần và giảm căng thẳng.

>> XEM THÊM: Cách Ủ Trà Thơm Ngon, Đậm Vị Đơn Giản Nhất Cùng Trà Xuân Thịnh 

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức thú vị về các loại trà. Nếu bạn muốn tự pha cho mình một ly trà thơm ngon nhưng không biết tìm nguồn nguyên liệu sạch ở đâu, thì hãy ghé qua website của Xuân Thịnh để chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất nhé!

 

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Tìm hiểu thêm

Tìm hiểu nét riêng trong từng loại trà

Đăng bởi le tuan on

Trà là thức uống được mọi lứa tuổi ưa chuộng và không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt Nam. Loại thức uống này không những có mùi vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe, mà còn là một phần trong nền văn hóa của Việt Nam nói riêng và các quốc gia nói chung. Mỗi loại trà lại có những đặc trưng về mùi vị, màu sắc, nguyên liệu khác nhau. Trong bài viết này, Xuân Thịnh sẽ chia sẻ với các bạn đôi nét về một số loại trà phổ biến hiện nay để xem mỗi loại có gì đặc biệt nhé!

1. Trà xanh

Trà xanh, hay còn gọi là lục trà, là một trong những loại trà phổ biến nhất ở Việt Nam và đã được các nghiên cứu chứng minh là có lợi cho sức khỏe. Trà càng để lâu càng ngon, đặc biệt là khi lá trà được hấp để khử men (độ oxy hóa gần như bằng 0%). Trà xanh có vị ngọt và một chút vị đắng hòa quyện vào nhau. Nước trà có màu vàng nhạt hoặc xanh nhạt. Trà xanh có tác dụng thanh nhiệt cơ thể và giảm béo.

Quá trình chế biến trà xanh bao gồm bốn công đoạn: hái búp, làm héo, vò và sấy. Ngay sau khi lá chè được thu hoạch sẽ trải qua quá trình gia nhiệt để tránh bị oxy hóa bằng cách xào hoặc hấp. Enzyme tồn tại trong lá trà sẽ bị ngưng hoạt động khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Nhờ quá trình chế biến này, trà xanh giữ lại được một lượng đáng kể polyphenol, khiến nó có vị chát hơn so với các loại trà khác.

Dựa trên các nghiên cứu, trà xanh chứa một hàm lượng cao chất EGCG, một chất chống oxy hóa, có khả năng ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do, vốn là nguyên nhân gây ra bệnh ung thư. Do đó, việc thường xuyên uống trà xanh có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ gây bệnh và duy trì sức khỏe tốt. Ngoài ra, việc uống trà xanh hàng ngày không chỉ giúp tinh thần tỉnh táo và sảng khoái, mà còn có lợi cho chức năng lọc thận và tiểu tiện, kháng khuẩn, chống viêm, ổn định huyết áp.

2. Trà đen

Hẳn ai trong chúng ta cũng từng một lần thưởng thức ly trà lipton hay ly hồng trà sữa thơm ngon mà rất nhiều bạn trẻ hiện nay mê mẩn. Nguyên liệu chính của chúng là trà đen, thường được gọi là hồng trà. Trà đen sau khi pha có màu nước nâu đỏ và viền màu vàng xung quanh miệng ly. Một ngụm trà đen vừa có vị đắng, chát vừa có hậu ngọt. Đặc biệt, dòng trà này có mùi thơm thoang thoảng của mạch nha, các loại hạt, trái cây và mùi mật ong.

Quá trình sản xuất lá trà đen không có giai đoạn diệt men. Lá trà được oxy hóa hoàn toàn trước khi được xử lý nhiệt và sấy khô. Quá trình oxy hóa này làm mất màu sắc của các enzyme có trong lá trà.

Trà đen chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Thói quen uống trà đen thường xuyên có tác dụng hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm căng thẳng và mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Hồng trà còn được biết đến với tác dụng làm ấm người, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường chức năng tim mạch.

>> XEM THÊM: 3 ĐIỂM KHÁC NHAU GIỮA TRÀ ĐEN VÀ TRÀ XANH 

3. Trà ô long

Trong số những loại trà nổi tiếng ở Việt Nam không thể không nhắc đến trà ô long, một loại trà xuất xứ từ Trung Quốc. Tên gọi của loại trà này được đặt dựa theo hình dạng của lá trà sau khi chế biến, giống như con rồng đen (ô long). Hương vị trà ô long không quá đạm như trà đen hay quá đắng như trà xanh, vì vậy phù hợp với sở thích uống trà của mọi lứa tuổi vì nó có vị trà vừa phải, dễ uống.

Trà ô long được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì loại trà này giàu chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa. Trà ô long chứa một lượng lớn vitamin, chất khoáng, axit amin và polyphenol - những chất có lợi cho sức khỏe. Thói quen uống trà ô long mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh như tiểu đường, bệnh tim và ung thư.

>> XEM THÊM: CÔNG THỨC PHA TRÀ Ô LONG MÃNG CẦU - MÓN HOT ĐÓN HÈ SANG 

4. Trà sen

Trà sen truyền thống được chế biến từ những bông sen tươi thơm, ngâm trong sương sớm mà không sử dụng thêm bất kỳ hương liệu nào. Sản phẩm không chứa chất tạo màu hay chất bảo quản, nhằm bảo tồn chất lượng tự nhiên của trà. Trà sen có ít cánh trà và mang hương thơm đặc trưng của hoa sen. Khi thưởng thức, hương vị ngọt đậm đà kéo dài và vị chua nhẹ ở cuống họng giúp tạo cảm giác sảng khoái.

Trà sen đã tồn tại từ lâu đời và trở thành một loại thức uống sang trọng, được ưa chuộng dưới thời vua Tự Đức, chỉ được sử dụng trong những dịp đặc biệt và ngày lễ của giới quý tộc và vua chúa. Pha trà sen là một quá trình phức tạp đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế. Văn hóa pha trà sen ở Việt Nam được coi là tinh hoa của nghệ thuật.

Ngoài những giá trị văn hóa, trà sen còn mang lại lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm căng thẳng, điều hòa huyết áp và ngăn ngừa các bệnh như ung thư, tim mạch và đột quỵ.

5. Trà thảo mộc

Trà thảo mộc là một loại đồ uống được làm từ rễ, hoa, lá, thân và hạt của các loài cây cỏ tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khác với trà thông thường, trà thảo mộc không chứa lá trà trong thành phần, và thường được giữ nguyên dạng thay vì bị nghiền nhuyễn, để bảo đảm giữ được chất lượng và hiệu quả tự nhiên của thảo mộc. Nguyên liệu thảo mộc có thể là tươi hoặc đã được phơi khô, và được pha với nước nóng hoặc đun sôi để tạo ra nước uống.

Có nhiều loại trà thảo mộc phổ biến như trà hoa cúc, trà tâm sen, trà bạc hà, trà gừng, trà hoa dâm bụt, trà atiso, trà hoa hồng...

Trà thảo mộc mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng chống ung thư, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer, thúc đẩy chuyển hóa chất béo và hỗ trợ giảm cân, bảo vệ gan, làm dịu cơ thể, giải độc, hạ sốt, giảm triệu chứng ho và đau họng, an thần và giảm căng thẳng.

>> XEM THÊM: Cách Ủ Trà Thơm Ngon, Đậm Vị Đơn Giản Nhất Cùng Trà Xuân Thịnh 

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức thú vị về các loại trà. Nếu bạn muốn tự pha cho mình một ly trà thơm ngon nhưng không biết tìm nguồn nguyên liệu sạch ở đâu, thì hãy ghé qua website của Xuân Thịnh để chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất nhé!

 

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Tìm hiểu thêm


Trà sữa trân châu 3Q - Thưởng thức hương vị độc đáo tại nhà

Đăng bởi le tuan on

Trà sữa trân châu 3Q là món đồ uống được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, kem mịn và trân châu dai dai. Tuy nhiên, nếu bạn không muốn tốn tiền để mua tại quán hay đơn giản là không muốn ra khỏi nhà vào những ngày nắng nóng, thì pha trà sữa trân châu 3Q tại nhà là một lựa chọn tuyệt vời.

Với vài bước đơn giản, bạn có thể làm cho mình một ly trà sữa trân châu 3Q thơm ngon, mát lạnh chỉ trong vài phút. Hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu công thức cụ thể để pha trà sữa trân châu 3Q tại nhà nhé! 

Một số điều về trà sữa trân châu 3Q 

Thạch Trân Châu 3Q (hay còn được gọi là Thạch 3Q hoặc Trân Châu 3Q) là sản phẩm được sản xuất tại Đài Loan và mới được đưa vào Việt Nam vài năm trở lại đây. Đây chính là nguyên liệu pha chế và topping không thể thiếu của những người yêu trà sữa. Được biết đến với tính giòn và hương vị thơm ngon, Trân Châu 3Q nhanh chóng trở thành loại topping được giới trẻ Việt Nam ưa chuộng. 

Thạch trân châu 3Q với các thành phần đơn giản từ tinh bột khoai nưa với màu sắc bắt mắt, trong trẻo, mang độ dai giòn nhất định, khi nhai có sựt sựt rất đã miệng. Được sự ưa chuộng của người tiêu dùng, Trân Châu 3Q đã trở thành một trong những loại trân châu phổ biến nhất trong ngành công nghiệp thức uống có hạt.

XEM THÊM: BỘT TRÀ XANH MATCHA

Trà sữa trân châu 3Q là một loại đồ uống xuất xứ từ Đài Loan, được pha từ trà đen hoặc trà xanh, hòa quyện cùng với sữa tươi và đường để tạo nên hương vị ngọt ngào và béo ngậy, với topping là Trân châu 3Q tạo hình thành từng viên nhỏ, có vị  giòn, dai đặc biệt. Trà sữa trân châu 3Q cũng có thể được thêm vào các loại topping như kem, thạch, pudding, hạt điều, chocolate để tạo sự thay đổi và đa dạng hơn cho món uống.

Công thức pha Trà sữa trân châu 3Q 

Trà sữa trân châu 3Q là món đồ uống cũ mà mới tại Việt Nam, với hương vị trà sữa truyền thống kết hợp với topping trân châu 3Q mới lạ chắc chắn sẽ đem lại sự thích thú cho những tín đồ mê trà sữa. Và tất nhiên bí kíp để làm trà sữa trân châu với công thức của Xuân Thịnh chính là trân châu 3Q, với sự khác biệt ngay từ khâu sản xuất, chế biến. 

Trân châu 3Q của Xuân Thịnh có nhiều loại khác nhau cùng  màu sắc đa dạng, 100% các hạt trân châu tròn đều. Các bạn có thể mua toàn bộ nguyên liệu trên website của Xuân Thịnh tại đây.

Giờ thì cùng Xuân Thịnh bắt tay vào làm ngay thôi nào!

Nguyên liệu

- 5g trà đen

- 30g sữa đặc (khoảng 2-3 thìa)

- 30g bột kem sữa pha chế

- 200ml nước nóng

- Trân châu 3Q Xuân Thịnh (tùy khẩu vị)

- Đá viên

Cách làm:

1. Ủ trà:

Đầu tiên, bạn ngâm trà khô vào nước sôi trong thời gian khoảng 10-15 phút, sau đó chắt bỏ xác trà để lấy trước cốt trà.

2. Pha trà sữa: 

Hòa nước cốt trà với bột kem sữa và sữa đặc đã chuẩn bị rồi khuấy đều.

3. Trộn hỗn hợp: 

Đổ trà sữa đã được trộn đều ra ly, thêm một lượng đá viên và trân châu 3Q tùy sở thích vào và thưởng thức trà sữa trân châu 3Q ngon tuyệt.

Nên mua nguyên liệu pha trà sữa ở đâu?

Trân châu 3Q tại Xuân Thịnh được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất uy tín. Vì vậy chất lượng luôn được đảm bảo, mang đến thành phẩm hoàn hảo và sự yên tâm tuyệt đối cho quý khách hàng.

Giá cả cạnh tranh

Xuân Thịnh hiểu rằng ngoài chất lượng thì giá cả cũng là yếu tố khách hàng quan tâm nhất. Do đó chúng tôi mang đến cho bạn mức giá cả cực kỳ hợp lý và hấp dẫn. 

Tư vấn tận tâm

Đội ngũ tư vấn viên của của Xuân Thịnh được chọn lọc kỹ càng và đào tạo gắt gao. Họ luôn am hiểu về sản phẩm, từ đó dễ giúp bạn tìm thấy sản phẩm vừa ý, phù hợp nhất.

Thanh toán linh hoạt

Xuân Thịnh cung cấp cho quý khách hàng nhiều phương thức thanh toán tiện lợi khi đặt hàng. 

Giao hàng nhanh chóng

Ngay sau khi chốt đơn hàng chúng tôi sẽ thực hiện đóng gói và vận chuyển. Cam kết nhanh chóng để không ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh của bạn.

Trân châu 3Q với chất lượng cao cấp đang được nhiều khách hàng tin tưởng chọn lựa. Nếu có nhu cầu sở hữu sản phẩm chất lượng giá hợp lý thì đừng ngần ngại liên hệ ngay với Xuân Thịnh theo hotline 028 3517 6969 để được hỗ trợ kịp thời nhé!

XEM THÊM BÀI VIẾT: THỬ TRÂN CHÂU 3Q EURODELI VN - TOPPING ĂN LIỀN CỰC HẤP DẪN

______________________________________________-

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com

Tìm hiểu thêm

Trà sữa trân châu 3Q là món đồ uống được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, kem mịn và trân châu dai dai. Tuy nhiên, nếu bạn không muốn tốn tiền để mua tại quán hay đơn giản là không muốn ra khỏi nhà vào những ngày nắng nóng, thì pha trà sữa trân châu 3Q tại nhà là một lựa chọn tuyệt vời.

Với vài bước đơn giản, bạn có thể làm cho mình một ly trà sữa trân châu 3Q thơm ngon, mát lạnh chỉ trong vài phút. Hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu công thức cụ thể để pha trà sữa trân châu 3Q tại nhà nhé! 

Một số điều về trà sữa trân châu 3Q 

Thạch Trân Châu 3Q (hay còn được gọi là Thạch 3Q hoặc Trân Châu 3Q) là sản phẩm được sản xuất tại Đài Loan và mới được đưa vào Việt Nam vài năm trở lại đây. Đây chính là nguyên liệu pha chế và topping không thể thiếu của những người yêu trà sữa. Được biết đến với tính giòn và hương vị thơm ngon, Trân Châu 3Q nhanh chóng trở thành loại topping được giới trẻ Việt Nam ưa chuộng. 

Thạch trân châu 3Q với các thành phần đơn giản từ tinh bột khoai nưa với màu sắc bắt mắt, trong trẻo, mang độ dai giòn nhất định, khi nhai có sựt sựt rất đã miệng. Được sự ưa chuộng của người tiêu dùng, Trân Châu 3Q đã trở thành một trong những loại trân châu phổ biến nhất trong ngành công nghiệp thức uống có hạt.

XEM THÊM: BỘT TRÀ XANH MATCHA

Trà sữa trân châu 3Q là một loại đồ uống xuất xứ từ Đài Loan, được pha từ trà đen hoặc trà xanh, hòa quyện cùng với sữa tươi và đường để tạo nên hương vị ngọt ngào và béo ngậy, với topping là Trân châu 3Q tạo hình thành từng viên nhỏ, có vị  giòn, dai đặc biệt. Trà sữa trân châu 3Q cũng có thể được thêm vào các loại topping như kem, thạch, pudding, hạt điều, chocolate để tạo sự thay đổi và đa dạng hơn cho món uống.

Công thức pha Trà sữa trân châu 3Q 

Trà sữa trân châu 3Q là món đồ uống cũ mà mới tại Việt Nam, với hương vị trà sữa truyền thống kết hợp với topping trân châu 3Q mới lạ chắc chắn sẽ đem lại sự thích thú cho những tín đồ mê trà sữa. Và tất nhiên bí kíp để làm trà sữa trân châu với công thức của Xuân Thịnh chính là trân châu 3Q, với sự khác biệt ngay từ khâu sản xuất, chế biến. 

Trân châu 3Q của Xuân Thịnh có nhiều loại khác nhau cùng  màu sắc đa dạng, 100% các hạt trân châu tròn đều. Các bạn có thể mua toàn bộ nguyên liệu trên website của Xuân Thịnh tại đây.

Giờ thì cùng Xuân Thịnh bắt tay vào làm ngay thôi nào!

Nguyên liệu

- 5g trà đen

- 30g sữa đặc (khoảng 2-3 thìa)

- 30g bột kem sữa pha chế

- 200ml nước nóng

- Trân châu 3Q Xuân Thịnh (tùy khẩu vị)

- Đá viên

Cách làm:

1. Ủ trà:

Đầu tiên, bạn ngâm trà khô vào nước sôi trong thời gian khoảng 10-15 phút, sau đó chắt bỏ xác trà để lấy trước cốt trà.

2. Pha trà sữa: 

Hòa nước cốt trà với bột kem sữa và sữa đặc đã chuẩn bị rồi khuấy đều.

3. Trộn hỗn hợp: 

Đổ trà sữa đã được trộn đều ra ly, thêm một lượng đá viên và trân châu 3Q tùy sở thích vào và thưởng thức trà sữa trân châu 3Q ngon tuyệt.

Nên mua nguyên liệu pha trà sữa ở đâu?

Trân châu 3Q tại Xuân Thịnh được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất uy tín. Vì vậy chất lượng luôn được đảm bảo, mang đến thành phẩm hoàn hảo và sự yên tâm tuyệt đối cho quý khách hàng.

Giá cả cạnh tranh

Xuân Thịnh hiểu rằng ngoài chất lượng thì giá cả cũng là yếu tố khách hàng quan tâm nhất. Do đó chúng tôi mang đến cho bạn mức giá cả cực kỳ hợp lý và hấp dẫn. 

Tư vấn tận tâm

Đội ngũ tư vấn viên của của Xuân Thịnh được chọn lọc kỹ càng và đào tạo gắt gao. Họ luôn am hiểu về sản phẩm, từ đó dễ giúp bạn tìm thấy sản phẩm vừa ý, phù hợp nhất.

Thanh toán linh hoạt

Xuân Thịnh cung cấp cho quý khách hàng nhiều phương thức thanh toán tiện lợi khi đặt hàng. 

Giao hàng nhanh chóng

Ngay sau khi chốt đơn hàng chúng tôi sẽ thực hiện đóng gói và vận chuyển. Cam kết nhanh chóng để không ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh của bạn.

Trân châu 3Q với chất lượng cao cấp đang được nhiều khách hàng tin tưởng chọn lựa. Nếu có nhu cầu sở hữu sản phẩm chất lượng giá hợp lý thì đừng ngần ngại liên hệ ngay với Xuân Thịnh theo hotline 028 3517 6969 để được hỗ trợ kịp thời nhé!

XEM THÊM BÀI VIẾT: THỬ TRÂN CHÂU 3Q EURODELI VN - TOPPING ĂN LIỀN CỰC HẤP DẪN

______________________________________________-

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com

Tìm hiểu thêm